士林慈諴宮是蘆洲湧蓮寺外，離水母家最近的知名寺廟了，
也因好友之故，
每每經過天上聖母位於萬家燈火內的人間居所，
心中總會汨汨而出滿滿的溫暖與感動。
話說昨日二度求籤，竟然給我矇到了深藏巷弄之內的平民美食！
這下子可要大書特書啦（捲袖子）
不知二十幾年的老店何名何姓？
倒從鄰近的人潮與攤販可以猜測，來來往往的人們逛早市居多。
店面左側有著年紀更老的青草茶，右側則是晚間用餐時分一位難求的鍋打趣。
一坐下，超愛米苔目的我當然點米苔目做美食先鋒！
燙青菜一份 30，省錢就吃一樣很愛只要 20 元的油豆腐:P
一入口，水母簡直快流淚了：
這麼銷魂的米苔目以後吃不到怎麼辦呀（認真）
說真的，本人不太挑吃也勇於嘗鮮，
然而面對熱愛的食物總有莫名的堅持、評分嚴苛，例如臭豆腐⋯⋯
市面上店家烹煮的米苔目非常Ｑ彈是真，
可Ｑ彈到沒法兒在嘴裡久咬就讓人頭痛了！
老店的米苔目柔軟厚實非常經咬，
不同於軟趴趴的烏龍麵，也沒有一般米苔目ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ到入口就吞落喉的窘況，
水母嚼得好盡興╰(￣▽￣)╭
拍這張是有用意的，瞧：米苔目的厚度比筷子粗哪！
用餐期間，隔壁桌正大快朵頤的麻醬麵，
濃濃花生香氣還隨著午後陣陣的徐風飄到我這兒來Orz
老店的麵食便宜，價格多半 25 元起跳，
放眼望去，大家都非常捨得點起一至二道的小菜如大腸、軟管、豬頭皮來吃。
說到滋味，
老店的湯頭偏清淡，很能凸顯小菜的調味──呃，小菜的滋味也淡淡的XD
整碗米苔目嗑到快見底才撈齊湯裡的油蔥與肉燥，一口氣吃掉也不顯油膩！
按完食後舌上的感覺推敲，老店極有可能是不用味精的。
下午一點多，店裡低頭猛吃的人數近 15 位，
負責掌廚的歐巴桑及小姐除了大夥兒點菜外並不作聲，
外場收拾與清潔碗筷的伯伯與先生同是動作麻利，維持最高品質：靜 悄 悄 。
不禁好奇老店上午至下午忙碌到何時休息？
可以肯定的是夜幕初上，
同一個店面就會變身，賣起大排長龍的美味臭豆腐和涼麵哦～～
常說台灣是美食天堂，吸金滴！
下回來慈諴宮拜拜的話也嚐嚐老店的好滋味吧，推薦給怕油膩的你唷（拇指）
